姨妈 Homecook

姨妈不是我的姨妈，是 SS 住槟城的姨妈，其实一直很想问 SS 为什么要称呼姨妈，听起来有点隆重？老？叫阿姨不是比较好听吗？

后来听同事叫姑姐／姑妈（广东话），我们都只叫姑姑的，讨论一番后才知道，原来就像叫伯父或叔叔一样，姨妈就是妈妈的姐姐，阿姨就是妈妈的妹妹这种分别。

见识到姨妈 Homecook 烹煮才能其实是在５月份的时候，看回照片回味一番才发现，奇怪了怎么会忘了 post 一下。

受SS邀请出外走走，到姨妈家就那么一次就吃到了姨妈出手弄的好几道美食，听是听多了，但到底有多厉害，果然是百闻不如一见。

Mengkuang 鱿鱼炒，再用 SS 买的越南粿皮包成 Popiah，很香，好吃！

手工炸鱼丸粿条湯，原来这也可以 Homecook 的，难度真是太高了吧

猪肥油炒粿条，真是跟外面做生意炒的一样，甚至比一些卖的更好吃

之后还可以外带肉粽，叉烧包和陈皮豆沙包做我第2天的早餐，真是太幸福了，只可惜没冰箱储存，真后悔应该多拿一些的。绝对了解做包子的难度，那包子完美的外形，还有 Homecook 馅料，红豆馅里放陈皮还真是第一次吃到（虽然不喜欢红豆放陈皮），姨妈的功力绝对不是一般的水平，深不可测！