Wednesday, August 24, 2011

瑞士卷

妈妈在家已经做了好几次瑞士卷。而我的第一次当然就是要做黑芝麻口味的。
再来一个要用墨尔本买的 Raspberry 酱。果然,果酱真的不是我喜欢的食物,不喜欢那种甜。
蛋糕也选有优格食谱的,比较绵软细腻,没那么干。
原来黑芝麻酱做法很简单,材料只需糖和水,可以涂面包,做包或汤圆馅。








黑芝麻酱优格瑞士卷和 Raspberry 酱优格瑞士卷

烦恼着。。。有什么好方法切蛋糕时不会让蛋糕碎掉呢?

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