肥猪肉

糟糕！
好像开始懂得欣赏肥猪肉了
原来煮透焖久了的猪肉肥油部分，真是入口即化的
虽然还是会有点骚味，但也真的是很香
暂时的内疚接受程度还只是一小块而已
像肉粽里的一小块肥猪肉

写下来

有什么不满的、不开心的

想不开的事

把它写下来吧

我好像释放了自己

我好像可以原谅你了

公共厕所

曾经在电视新闻看到访问在马旅游的外国游客对大马公共厕所的看法。

除了众所周知大马的公厕真的不是很干净和个人觉得特别臭以外，其中两个也说到，大马的厕所没有提供厕纸而造成不便，还有地上总是湿漉漉的，是尿是水傻傻分不清，非常不卫生。

之后去过香港，澳洲“考察”发现，人家的公厕还真的都有提供厕纸，而且地上也绝对保持干爽清洁。

除此以外，人口密集，曾经历SARS严重侵袭的香港，冲厕和水龙头全都采用自动系统，弃用手按钮以防细菌传染。而澳洲的公厕马桶全都安装满水和半水冲厕按钮，看得出来澳洲对环保意识付诸实践力行。

那为什么大马的公厕总是满地水，无法保持干爽呢？

原因是友族同胞在祷告前必须用水清洗身体，还有也有些大马人民如厕后是不用厕纸，而是选择用水清洗。

所以从公厕也能看得出当地人的生活民情哦。

然而为什么我们的公厕无论是收费还是免费，跟其他国家是不收费的厕所比起来，就是特别臭和肮脏呢？

Mix & Match 煮煮乐

不知不觉的在槟城也住了两年，大概去年尾开始吃外面的食物吃得怕怕了，也想要吃得清淡点，就开始试着选周末的其中一天在家煮煮乐。

面对最大的挑战就是家里没冰箱，买菜就靠两个方法 - 在Queensbay Mall 做了粘土后，傍晚在Jusco超市买菜煮晚餐；现在多数是早上大概十点半到巴杀或Tesco 买菜，可煮两餐。

任性菜单基本上有烫菜，1小时煲汤，再用汤底煮粥或米粉，以健康方便为主，很多时候都没用油和盐，不是人人接受到，所以不是出得厅堂可以拿来宴客的菜式。

有用肉类煲汤的话，只用瘦肉，鸡胸或去皮鸡腿，沾酱油吃，是简单的美味。洋葱是很好的食材，最喜欢煲着洋葱汤时散发出来的味道。

在有机商店买的BB粥 (含五种谷类)，身为华人没吃到米香，就是不满足。

最拿手的是无盐 ABC 汤，不用放盐调味也已经很甜，很好喝，当然煮两份只用大概750ml水煲 - 萝卜，洋葱，瘦猪肉，番茄

萝卜，洋葱，瘦猪肉，BB粥，苋菜, 小番茄

第一次煮最惊喜，没用肉类也很甜 - 南瓜，包菜，BB粥，盐

江鱼仔也是煲汤的好选择，放盐或不放也很够味。

江鱼仔，洋葱，瘦猪肉，紫菜，番茄，鸡蛋

江鱼仔，洋葱，瘦猪肉，鸡蛋

江鱼仔，洋葱，鸡胸肉，菜心

最新创作，洋葱冬菇粥。

冬菇，洋葱，瘦猪肉，虾仁，BB粥，盐，酱油

冬菇，洋葱，乌龟豆，大白菜，BB粥，盐，酱油

爱吃虾最好就是在霸级市场买来自己煮，便宜又可吃个够，餐馆吃虾一碟至少要RM20 以上呢。

汤料包，洋葱，虾，日本豆腐，蔬菜

汤料包，鸡腿，红苋菜，虾，米粉

盐，酱油和糖腌虾，油煎

虾仁煎蛋

Charlie Brown Café (Penang)

马来西亚第一家史奴比主体餐厅，坐落于槟岛 Street Quay （一楼，右翼）

唯一想试的是杂果雪糕Crepe - RM15.00++ ，其他的都很贵也没什么期待

很小份，贵!!! 不好吃。

搜食记

任性搜食狂有点受挫，连续三天觅食行动不是很顺利。

星期四带朋友来到Northern Beach Café，却是德国香肠没营业的那一天。

星期五再带朋友去Tan Jetty Thai Food 又刚好不知什么原因连续休息几天，吃不到这在waiting list里已经排很久的泰国餐；也是在Pengkalan Weld 一带的乡下鱼头米粉，是初一十五休息的，那天竟然就是十五休息日。

到了星期六，一个人特地驾车到Georgetown, 要去Jalan Nagore的SiTiGun咖啡厅试牛角面包早餐，竟然在装修店面。还好另外一个任务有买到New World Park的粽子。

 在New World Park逛逛，看到新开的 Meal Express 卖早餐套餐，竟然是用牛角包（Croissant），因为一般都是用方面包或餐包的嘛，总算黄天不负有心人，让我吃到了自墨尔本旅游后念念不忘的Croissant。Meal Express 的牛角面包体型比较小，味道也没什么值得一提的，但说到那Scramble Egg真是煮得非常好，又滑又嫩，有点水水的，但又不是蛋不熟的那种水，赞！

另外一个收获是，来了Jalan Nagore那么多次，还是第一次遇到Continental Bakery 正在营业的时间，原本以为只是一间普通的面包店而已，但一进去就有一种不普通的感觉，店里散发出来的面包香不是一般的味道，跟其他面包店的味道不同，比较清香，没有太重的奶油味，卖的多数是有麦面包。

选了三款面包：Chocolate Raisin Cheese（上），Graham Cheese Bun （下左），Green Pea Bun （下右）

最好吃的是Graham Cheese Bun，有麦的面包竟然能如此松软，里面的 cream cheese 馅好吃也毫不吝啬，大爱大爱！！！

他们也卖牛角面包，但是卖4颗一包，我怕吃不完所以没买。现在后悔啦，决定一定会再回归。

牛角包啊，你又再让我牵肠挂肚了。

为什么

为什么我总有许多的为什么都得不到答案

我决定不再问为什么。。。

我会试着。。。

不再问为什么

就让一切随缘

听天由命

Frozen Yogurt

优乳酪也称优格，酸奶酪。

在这里要说的不是超市冷藏部卖的大概RM1.50一小罐装的优乳酪哦，而是比较高价位的优格冰淇淋，英文也称 Froyo.

J.Cool Yogurt – 比较酸，朋友的最爱

Coffee Bean and Tea Leaf（CBTL）- Classic Tart RM6.90++ - 不会太酸刚刚好

Coffee Bean and Tea Leaf（CBTL）- Vanilla Tart RM6.90++ - 香草味完全盖过酸奶味，太甜，不能算是优乳酪

Coffee Bean and Tea Leaf（CBTL）- Green Tea RM9.90++ - 加了绿茶粉跟优乳酪现搅，也吃不到优乳酪的味道，不划

Roti Boy Frogurt RM5.90 per 100 gram – 可以自行配料，自行操作优乳酪机，然后再依重量算钱，因为不会操作那部机器，不知道怎么让它停，结果就超出预算，这一杯竟然要我RM11.50。

Fruuze 小杯没配料 RM6.50 – 有原味，Green Tea，Mango，Blueberry四种口味选择，另外可以选原味配Green Tea，或Mango配Blueberry，我大概听了三或四遍才搞明白，结果选了原味配Green Tea。好吃，有淡淡的绿茶味，又没盖住优格味，下次就要吃Mango配Blueberry了。

Tutti Fruitti RM5.30 per 100 gram -可以自行配料，自行操作优乳酪机，然后再依重量算钱。战战兢兢的按了Peach，Blueberry 和原味共三种口味，看下图真是一个艺术品啊！这次有了心理准备，结果是。。。 RM12.70!!! 太太太甜了，不喜欢，Peach味不错。

本来说不会再为Tutti Frutti 掏腰包了，但刚好去Puchong IOI Boulevard 有新店开张50% 折扣，跟朋友一起去又败了RM10，选了芒果（吃不出芒果味），Tutti Fruitti （Mix berries）和Red Velvet （有点像巧克力味），加龙眼和海底椰，又另一个艺术品。真的真的不会再去Tutti Frutti 了！

个人比较喜欢没有放配料的优乳酪冰淇淋，除了因为价钱，也觉得优乳酪跟其他配料好像不太能搭。

Froyo 任性Top 3排名

1. Fruuze

2. CBTL Classic Tart

3. Roti Boy Frogurt/J.Cool Yogurt