Monday, June 20, 2011

流沙包

奶皇包也称奶黄包,奶油包
让我第一次真正见识到流沙奶皇包的“厉害”是在Sri Petaling Fortune Dim Sum 富园点心。
我的第一次吃得非常成功,但第二次再去吃,就因为流沙的问题,吃得满手满桌都是,太浪费了,搞不懂为什么第一次吃时就能那么顺利。
之后开始了搜食之旅,大多不太满意。
Fortune Dim Sum 富园点心,Sri Petaling – 有流,用料有咸蛋黄,皮跟馅都一流


Canton-i, Queensbay Mall -  有流,用料有咸蛋黄,体型比较小,排第二

Dragon-i 龙的传人, Queensbay Mall - 有流,有少许咸蛋黄味,跟 Canton-i 是兄弟餐厅,但他的奶皇包无论是卖相,味道和口感都输给 Canton-i

炫升, Gurney Plaza 非常失望,不流,用料没有咸蛋黄,皮跟馅都很不行

稻香,香港 非常失望,不流,有少许咸蛋黄味,皮跟馅都很不行

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